Une spirale de l’Avent

Refêter Noël sous des latitudes tempérées, accueillir le froid, la neige, me reconnecte profondément au cycle des saisons, et me fait ressentir pleinement combien l’énergie d’hiver est une invitation à prendre soin de son intérieur, et de son intériorité. C’est donc dans un élan nouveau, avec beaucoup plus de confiance dans ce que cela signifiait pour moi, et ce que j’avais envie de transmettre, que j’ai préparé ces temps de fêtes.

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Cuisiner avec les 5 éléments

un secret alchimique…

L’une des lectures les plus intéressantes de ces derniers mois, ça été pour moi un livre sur l’alimentation selon la Médecine Traditionnelle Chinoise (La diététique des 5 éléments, de Barbara Temelie). Outre les principes de base de la diététique selon la MTC – qui m’ont permis à mon grand bénéfice, de remettre du « yang » dans mon assiette – j’ai appris ce qui est pour moi un secret alchimique que je partage là : cuisiner avec les 5 éléments…

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Elle plongeait, telle Narcisse, son regard dans les eaux, en quête d’elle-même, et par une mathématique subtile, ce fut le moment que choisit son jumeau d’en-haut, tout d’un soleil d’or vêtu, pour la visiter en formes-pensées.

« L’au-delà n’est pas en dehors de moi. il jaillit depuis l’intérieur, depuis mon ventre qui, libéré, laisse entendre le big-bang, fait jaillir l’Om, exulte la vie. »

« Je suis une cascade qui rit, dit mon âme à mon corps, pourquoi ne me reconnais-tu pas ? Pourquoi t’identifies-tu à ce monde ? »

Évidence. Du vide jaillit l’eau, de l’eau, la Vie.